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10.06.13, 15:15

ひよどり山通信 No.41 大根の収穫終了

img10060008_1  約一ヶ月にわたって続いていた大根の収穫が終わった。冬の盛期にはともかく、ひと月に15本も大根を購入することはないので、自家栽培ならではのことである。
 私の好物は「大根おろし」で、先端の一番辛い部分からおろすので、家族にはこれが不評である。従って「大根おろしお願いします」の声がかかることはほとんどない。もっぱら出されたものをいただくだけである。この時期の大根はすぐにスジっぽくなるものだが、収穫した15本とも瑞々しいものだった。自家栽培のおかげである。
 写真は、10年6月12日
posted by master   ひよどり山農園